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dei prodotti Pane e Ristorazione.

Glaxi Pane

Sapore e genuinità
del pane di una volta,
sicurezza ed efficienza
di una moderna realtà
produttiva.

La storia

La storia di Glaxi Pane affonda le proprie radici
negli anni '50, grazie alla passione e all'intuito
del patron Serio Galante che, in un'Italia in piena ripresa dopo il secondo conflitto mondiale, si occupa di panificazione al dettaglio.
Nel 1985, con l'ingresso in azienda del figlio Silvio,
l'azienda si trasforma da semplice forno in industria di panificazione. Oggi Glaxi Pane è una realtà consolidata nel mercato italiano della panificazione surgelata che sforna quotidianamente un'ampia gamma di specialità, tutte realizzate con ingredienti selezionati e di prima qualità.

Il futuro

Sempre attenta alle nuove tendenze di mercato e al miglioramento degli standard qualitativi, Glaxi Pane propone continuamente nuovi prodotti (solo nel
2012 ben 9), risultato delle intuizioni del titolare e dell'ufficio di ricerca, elemento fondamentale e strategico per un player di un mercato altamente competitivo.

I prodotti

Sono due le gamme di produzione:
Glaxi Bar e Glaxi Ristorazione.
Insieme, sono in grado di soddisfare le diverse e molteplici richieste di mercato, da quelle più tradizionali alle più innovative. Il freddo è l'unico conservante per i prodotti,
il modo più naturale per mantenere qualità e freschezza. Moderni magazzini frigoriferi, completamente automatizzati, sono affiancati da un'efficiente organizzazione logistica, in grado di distribuire rapidamente ed efficacemente i prodotti sul territorio nazionale, garantendo la "catena del freddo".

Sicurezza

Al bar come a casa, oggi il consumatore è attento e a conoscenza delle proprietà e caratteristiche delle materie prime e dei processi produttivi. Assenza di coloranti e conservanti, materie prime certificate e di alta qualità, processi produttivi su standard HACCP e la certificazione ISO 9001:2008 e certificazione IFS (INTERNATIONAL FOOD STANDARD) fanno di Glaxi Pane una realtà sicura anche per il consumatore più esigente.